عدد الرسائل : 146 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 01/06/2008
موضوع: المعادن وتقوية الذاكرة الأربعاء يونيو 04, 2008 9:50 am
[center]هناك العديد من العناصر المعدنية المهمة بالنسبة لعمل الذاكرة ومنها:
1.الحديد:يقوم الحديد والموجود في هيمجلوبين الدم بحمل الاكسجين الي الانسجة بما فيها المخ وعندما يقل مستواه في الدم يؤدي الي التعب وفقدان التركيز و قلة الاداء و البنات اكثر احتياجا لعنصر الحديد من الشباب ومن الاطعمة المحتوية عليه اللحم الاحمر و المشمش المجفف و البقوليات الجافة المطبوخة مثل الفول و الفاصوليا والسبانخ و عصير البرتقال
2.الماغنسيوم:نقص الماغنسيوم تؤدي الي الشعور بالعصبية و الاحباط وهو متوفر في الخضروات الورقية والمكسرات و الحبوب
3.المنجنيز:هذا العنصر مع فيتامين {ب} يضمن جهازا عصبيا سليما و اهم مصادره الافوكادو و المكسرات و صفار البيض و الاناناس
4.الزنك: يوجد في الاغذية البحرية و اللحم و الدواجن
5.السلينيوم من مضادات الاكسدة و يوجد في اللحوم و الاسماك
6.القهوة و الشاي :نعم انها تساعد في التفكير والعمل ولكن الاكثار منها يؤدي الي ضحالة التفكير و التوتر العصبي
7.الكحول:حذرنا منها الله سبحانه و تعالي لانه يقلل الاستفادة من بعض الفيتامينات و تخرب الذاكرة و له تاثير علي النوم ايضا